Beskrivelse
Smagsnoter
Klar lys gylden kappe med smuk snor af fine bobler. Frugt næse med hint af abrikos og fersken aromaer. I ganen balanceret og forfriskende med noter af gule frugter. En vin, livlig og tiltalende, ren natur og fuld nydelse.
Anbefaling
Forretter, appetitvækkere, grillet ost, karry kylling, oste.
Serverings temperatur
6 – 8 ° C
Holdbarhed
Beskyttet mod lys ved 10 ° -12 ° C, i maksimalt 24 måneder.
Drue type:
Chardonnay Bio
Vinfremstilling
Méthode traditionnelle, fermentering af flasker.
Lagring
20 måneder i Prieuré Saint-Pierre kældre.
Alkohol
12% vol.
