Denne vin anbefales som en hverdags, teresse, altan, have vin. Den kan drikkes alene, til dessert eller med snasks. Den er dejlig blød i smagen og hvor sødme bærer nydelsen hele vejen igennem. Denne sødme kommer ikke fra tilsat sukker men fra en special udviklet likør som forstærker druernes frugt artige aromaer. En vidunderlig vin som bør nydes hver dag uanset om det regner eller sner……det er en ommer!
Denne vin anbefales som en hverdags vin. Den kan drikkes alene, til dessert eller med snacks. Den er dejlig tydelig i smagen og hvor sødmen bærer nydelsen hele vejen igennem. Denne sødme kommer ikke fra tilsat sukker men fra en special udviklet likør som forstærker druernes frugt aktige aromaer. En vidunderlig vin som bør nydes hver dag uanset om det regner eller sner……det er en ommer!
Den råber bare ind i himmerige. Den er så fin i smagen (og smager af vin) at den samarbejder perfekt sammen med sushi, rejecocktails og andre rette med ingredienser fra havet. Samtidig fremhæver boblerne smagsstofferne i maden, så det bliver en ophøjet kombination af en oplevelse….skal bare prøves!!
Waau…hvilke vin…..ud over den fantastiske Chardonnay smag gør den lidt mere sødme denne vin til “det flydende smør”. En fantastisk oplevelse hvor oplevelsen er bedst uden mad til. Den bør nydes i haven, på altanen, på stranden, i sofaen, i sengen….ja alle steder hvor man kan slappe af og nyder denne pragtfulde vin. Den er stærkt vane dannende.
En kraftfuld vinsmag som afrundes i eftersmagen med noter fra Riesling. Den møder både krydret og kraftig mad med storhed og bærer smagsstofferne længe. Den kan lige som Chardonnay Brut samarbejde med Sushi og forretter men vokser med mere kraftig og krydderet mad. En vild dejlig vin ved bordet når maden er skal flankeres med kvalitet. Skal bare prøves!
ECUVÈE EXCELLENCE MILLÉSIME 2011 BRUT
Og så kommer vi til topmodellen! Denne vintage vin er så fornem i vinsmag og finhed i boblerne, at den bør nydes til alle de specielle lejligheder der skal fejres. En virkelig top vin med en fantastisk blid eftersmag af bla. nødder. Hvert nip eller tår er en nydelse og man bliver skuffet når flasken er tom. Den er pænt vanedannende og en sikker ommer. En fantastisk vin som bare skal nydes!
Grand Organic Mousserende Vin (Økologisk Mousserende Vin)
Certifikat: CH-BIO-006 Certificering: Bio.Inspecta Switzerland
Denne vin anbefales som velkomst drink, receptioner og picnic da den er meget mild i vin smagen. Dette gør den også meget fornem i eftersmagen, hvilket gør at næste alle vil kunne drikke den…og synes om den. At den så også har fået et certifikat på at den er økologisk og biologisk dyrket/produceret, gør den bare ekstra raffineret. Den er vidunderlig når man bare vil have lidt bobler uden at skulle koncentrere sig for meget om vinsmagen.
Fotos: Mauler & Cie SA